Brócoli Congelado IQF – Calidad y Frescura en cada racimo
Descubrí nuestro Brócoli Congelado IQF con racimos firmes y color intenso, gracias al proceso de congelado individual (IQF). Este método asegura que cada florete mantenga su textura y sabor, listo para su uso inmediato en cocinas profesionales.
Características principales
- Máximo rendimiento: Producto 100% flor, evitando el desperdicio de troncos y hojas.
- Reducción de costos: 0% merma, pagás por el brócoli que realmente utilizás.
- Presentación: Caja de 16 bolsas x500gr.
- Almacenamiento: Mantener a una temperatura constante de -18°C para conservar su calidad.
- Duración: 12 a 18 meses, garantizando producto siempre fresco y disponible.
- Ideal para: restaurantes, hoteles, servicios de catering y otras cocinas profesionales que buscan opciones saludables, frescas y dietéticas para sus clientes.
Optimizá tiempos en tu equipo de cocina con nuestro Brócoli Congelado IQF, la mejor opción para mantener la calidad, frescura y sabor en cada plato.